Menu Wijnsalon de Apotheek
Het menu bestaat uit wijnen welke gekozen kunnen worden als proeverij van 3-4 of 6 gangen, onze chef-kok zal hierbij gastronomische seizoenspecialiteiten serveren die de wijnen begeleiden.
Witte Wijnen
Coteaux du Layon, Domain de Brizé
Rijp fruit / Peer / Mango / Honing In combinatie met: Eend /Karmozijnpeer / Pedro Ximenez
Viognier – Roussanne, Château Beaubois Élégance
Kumquat / Limoen / Verveine / Abrikoos / Kruiden In combinatie met: Tonijn / Zeewier / Ananas
Anjou Blanc, Domaine de Brizé
Appel / Vanille / Fris fruit / Honing In combinatie met: Geitenkaas / Walnoot / Tomaat
Rosé Wijnen
Merlot -Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc, A.C. Bordeaux, Clairet, Château de Lisennes
Bessen / Kersen / Aardbeien / Kruiden In combinatie met: Pompoen / Erwt / Old Amsterdam
Rode Wijnen
Roc de L’Aigle Carignan, IGP Torgan
Rood fruit / Kruiden / Tannines In combinatie met: Hert / Aardappel / Biet
Syrah, IGP des Côtes de Thongues, Domaine la Croix Belle
Rijp rood fruit / Chocolade / Tabak / Bramen In combinatie met: Patrijs / Pastinaak / Eekhoorntjesbrood
Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Merlot, Bordeaux Rouge Classique, Château de Lisennes
Bessen / Kersen / Kruiden / Zachte afdronk In combinatie met: Eend / Peen / Ui
|
Best Rate Guarantee | Starwood Hotels Careers | Hotel Directory | Website Terms of Use | Privacy Statement | |
|
© 2012 Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc. | |